完全栄養食「BASE PASTA」
“完全栄養食”という言葉を聞いたことはありますか?人間が生きていくために必要な栄養素が全て入った食品のことだそうです。それならできるだけ取り入れたい!でもこういうものって正直、あまり美味しくないだとか、お腹いっぱい食べられるものではないとか日々の生活に取り入れづらいイメージがあります。
そんな中、昨年登場したのがこの「BASE PASTA」。パスタと聞くとカロリーが高くてそんなに健康に良いイメージはないのですが、BASE PASTAは1食に必要な栄養素を全て含み、且つ糖質50%オフ、カロリー30%オフと、超優秀な健康食。また美味しさと両立させることにも気を配っているのです。
栄養食と聞くとなんだか人工的な感じがしていたのですが、原材料を見てみると身近なものもたくさんあって安心ができます。しかし味や腹持ちは実際どうなのか?早速試してみました!
BASE PASTAを食べてみる
お試しセットがあるということで、HPから購入。数日後に届きました。
・スタートガイド
・BASE PASTA(フェットチーネ)2食
・トマトソース
・ジェノベーゼソース
お試しセットはこれで¥980!お得です。
早速お湯を沸かしてパスタを茹でます。
2分で茹で上がります!普通のパスタに比べると早い。
茹でている間に冷蔵庫にあったベーコンを焼いてトマトソースと混ぜます。レトルトソースのように湯煎してパスタの上からかけるだけでももちろんOKです。玉ねぎとバジルも含まれていたので味は十分に付いていました。
あっという間に茹で上がった麺を混ぜます。麺だけをちょっと食べてみましたが、お蕎麦に近い味がしました。
完成!調理時間は10分かからないほど。忙しくてもパパッと準備できますね。
お蕎麦みたいなこの麺とトマトソースが合うのか?とちょっと心配でしたが。食べてみると、美味しい・・・!!めちゃくちゃもちもちしている・・・!!なんだこれ!?このお蕎麦みたいな味が気になる方はいるかもしれませんが、ほぼほぼ、もちもちの生パスタです。これはいろんなソースで試してみたいところ。公式ページではたくさんレシピを紹介しているので、ぜひ参考にしてください(https://basefood.co.jp/magazine/category/recipe/)
新感覚のパスタ!美味しさを追求した完全栄養食をぜひお試ししてはいかがでしょう?

眞田詩穂 (さなだしほ)

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